01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
鹹狗、柯夢波丹、亞歷山大。曾到訪 bar caravin 的顧客點了這三杯,各有不同風味。鹹狗的葡萄柚滋味令人印象深刻;柯夢波丹的白橙酒不會過於搶味,整體平衡;亞歷山大則在基酒上做了些變化,喝起來頗有份量。除了照著雞尾酒名稱點酒,也可以告訴店家自己的喜好、一起討論。初次走進酒吧,不知道該怎麼點時,也有不同的選擇方式。
酒款不只有雞尾酒。菜單列有山崎、余市、響、Ichiro's Malt 等日本威士忌,也提供多款艾雷島單一麥芽威士忌。熟悉威士忌的人可以尋找感興趣的酒款,不熟悉的人則能從雞尾酒或詢問喜好開始。也有顧客分享獨自前來小酌,或與朋友順道造訪的經驗;在這裡不必拘泥於單一喝法。
想搭配餐點,可以考慮菜單上的蔥醬油炒麵。有顧客表示喜歡蔥炒麵,也有人回憶當時享用了炒麵。想簡單配酒,可選綠橄欖或蒜香吐司;若想吃得更有飽足感,另有濃郁奶油培根義大利麵與肉醬義大利麵。三種起司拼盤附有果乾,餐後還能選擇客製冰淇淋或生巧克力。
有訪客提到,曾在店裡一邊聊天一邊輕鬆喝酒;店內也提供包廂與桌席。無論是在中野用餐後再喝一杯,或獨自慢慢挑選喜歡的酒,都能從雞尾酒與餐點兩方面安排夜晚。







